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日志

 
 

梨园漫步(原创散文)程守忠  

2016-10-10 21:34:33|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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     丰县,誉满天下的水果之乡,尤其以大沙河牌红富士和白酥梨最负盛名。国庆小长假正直金秋时节,正是白酥梨黄熟蜜甜之际,漫步梨园比漫步云端还要醉人。
      大沙河镇盛世梨园的梨树,栽种于上个世纪五十年代,如今枝干虬劲苍黑、肃穆庄严,似北方勤勉健壮红高粱般朴质无华的汉子,任何季节来临,无不令人赏心悦目、流连忘返。当然丰县城南的梨园数不清,然而沧桑成大片的惟盛世梨园独尊,还有两处宽阔木质结构的二层观景台。春天满树花开,任何一株都是“乌龙披雪”。梨树与苹果树不同,是先开花、后长叶,落英缤纷时,尖卷的叶片才羞羞涩涩探出枝头。所以登上观景台看梨园“白浪滔天”老有种梦幻的感觉,仿佛不在人间,而在雪海的仙境里,飘渺在世外,随口就吟出“忽闻海上有仙山,山在虚无缥缈间”。夏季就是碧波荡漾的大海,绿波起伏,滚滚滔滔,观景台成为名副其实的一叶扁舟。冬季也不含糊,满园铁杆虬枝,整齐划一,看着看着,可能会听到阅兵式的呐喊和擂鼓般步伐声。
      说远了,还是重归正题。过了清波荡漾的大沙河向东不远,就看到了金镶玉般的盛世梨园。其实过了沙河,有小梨树进行过渡,防止唐突远方的客人。小梨树大部分属于早熟品种,梨子早已荡然无存于树上,连叶子也基本落光,秋草在潜滋暗长,呼应着行道杨树的绿色,高大的杨树纵贯东西,根深蒂固,就是绿色长城,非到严霜不肯屈服,不会放弃青枝绿叶的整洁,充当盛世梨园的排头兵。
      未入梨园,已经被累累垂垂的黄金所震撼。白酥梨可以媲美《诗经》里的《园有桃》:园有桃,其实之殽。心之忧矣,我歌且谣。不我知者,谓我士也骄。不需要发牢骚,更不需要装模作样,梨园里也没有城管,冲着“白酥梨”露出想吃的眼神,甚至上上下下打量一个挂在枝头的黄金梨,果农就会邀你品尝。皮金黄,肉雪白,核极小,入口即化,脆甜无渣,白酥梨当然不逊于“园有桃”了。喝梨更是过瘾,选中一个,在苍黑的树干上轻轻叩击,酥梨之肉顿时化作涌动的液体,咬开一个小口,轻轻啜吸,甘美的梨汁潺潺流进你的口腔里,滋润你的五脏六腑,有哪一种水果能做得到!
       走进梨园里,来到观景台下。一对李姓夫妻俩已经把摘下来的白酥梨几乎占满了底层的空间。刘罗锅以“一筒姜山”(一统江山)哗众取宠,博得乾隆皇帝的青睐;假如和绅到此,以“大清满地黄金”与刘罗锅一决高下,胜负可就难说了。金秋之于梨特别准确,描绘梨叶差之千里,梨叶还是翠绿的,只是没有春夏的鲜活。梨叶是无私的义士,环绕着梨的自动把叶柄长长,让明媚的阳光亲吻它的宠儿。远离果实的叶子还在进行光合作用,努力的让每一颗果实更加甜蜜。等每一颗果实都尘埃落定,那么梨叶就会默默坠落,经历冬天,化作春泥。
      喝着梨汁,拍着照片,帮助夫妻俩接一接从梨树上递下来盛满金黄果实的篮子,摘几个梨过一过收获的瘾,把手机拿出来放在梨堆上播放《清脆鸟鸣》,我感觉我要飞起来,飞到天上,飞入仙境,也不过如此。
      漫步梨园,别有洞天。未下梨的果树整整齐齐,如凤冠霞帔的新娘,姣好而曼妙,令人不得不感叹人的创造力。梨树是由棠梨子树(有名野梨、铁梨树等)苗嫁接得来。棠梨子果实很小、酸涩,人们通过嫁接后,就得到了脆甜如蜜的白酥梨,是何等的居功至伟。同时,人又是渺小的,即使大家下足了功夫,瞎梨还是落地好多。春天梨花如雪之时,一场酷霜可使满地梨树空长一年,而不能结出果实;一阵冰雹,能把梨果打得千疮百孔。收获是幸福的,过程是艰辛的。局外人只知道品评梨子的大小、品相、味道,而忽略了果农的来之不易。纷至沓来的游客只惊艳于融融月下的梨花是多么的神姿仙态,而拥有这块土地的果农正操碎了心——惟恐寒流南下造成冻灾。三月桃花雪,多么具有诗情画意的场景,而果农心里在悄悄的滴血。大家在梨花海里徜徉、咏叹、歌唱、饮食,而果农要爬高就低的授粉流汗,不顾疲乏饥渴。梨花零落,游客星散,梨树长出翠碧的新叶。等一树梨果如电铃的击锤时,农家又开始了辛勤的缩果。花开很少忧愁,满树幼稚的果实也不能很快乐,真真有点《捕蛇者说》里的捕蛇者的感觉。缩完果实,又要套套。梨果有多少,就要套多少套。我们惊叹于金黄梨山的雄伟,可曾想到一个一个给幼小的果实上套的数量——一季套几十万个套子的果农付出了多少。打药、施肥、浇灌、抽枝、扭梢,披星戴月、栉风沐雨,才有今天的收获。我们深知,不付出劳动的收获是危险、可耻的,广大的劳动者更深知这一点,所以我们安享十一黄金周的太平,许多人宁愿挨着拥挤,也要扎堆景点。
      下完果实的果树下,简直是“一地鸡毛”。腐烂的梨子已经发黑淌水,甚至有了些臭味;树叶满地都是,脚印、上梯子采摘树头上的果实留下深深的梯子的印迹,简直像刚刚生产完孩子后憔悴的母亲。树干还是如此苍黑,留在树枝上的树叶还倔强的保持着应有的姿态,看不出过分颓丧的样子。凝神谛听,一切静默,并没有无力叹息的声音。明丽的阳光透过树丛,虽然没有金光灿烂的明媚,小家碧玉式的荆钗布裙自有一段风情。
     我想,在这个世界上,大凡勤勉、真诚的事物多少都会有点瑕疵;只有虚幻、圆滑者才可能会无懈可击、滴水不漏。

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